ÜRÜNLER

Domates Çorbası

Domates Çorbası  Tarifi İçin Malzemeler

  • 4-5 adet olgun domates
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 3 çorba kaşığı un
  • 1 litre su
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çorba kaşığı rendelenmiş taze kaşar

Domates Çorbası  Tarifi Yapılışı

  1. Domates çorbası yapmak için yağ ve un bir tencerede hafifçe kavrulur.
  2. Diğer taraftan kabuğu çıkarılıp, küp küp kesilmiş domates robottan geçirilip bu karışıma ilave edilir, birkaç dakika kavrulur.
  3. Ara verilmeden bir litre kadar su ilave edilip karıştırma işlemini sürdürülür.15 dakika bu şekilde kaynatılır.
  4. Daha sonra süt ilave edilip bir kaç dakika daha kaynatılarak tuzu ilave edilip ocaktan alınır.
  5. Arzuya göre servis yaparken üzerine kaşar peyniri rendesi ilave edilir. Domates çorbamız servise hazır, afiyet olsun.

 

Domates çorbası püf noktası

  • Domates çorbanızı kış mevsiminde yapacaksınız domatesin mevsimi olmadığı için yazdan yaptığınız domates soslarınızı kullanabilirsiniz. Daha lezzetli olacaktır.

 

©2018 - HALİTSAN MÜT.GIDA BES.TEM.TURZ.SAN.TİC.. Tüm Hakları Saklıdır. İşte Kobi Hazır Web Sitesi